Crumble dautomne aux pépites de chocolat !
02/05/2016
Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 270 g de chocolat pâtissier
- 270 g de farine
- 150 g de sucre en poudre ou de cassonade
- 140 g de beurre
- 3 poires
- 3 bananes
- 3 pommes
Préparation :
- Concassez le chocolat en pépites (dans un robot ou à laide de pilon). Travaillez avec les mains dans un saladier, la farine, le sucre, et le beurre afin d'obtenir une pâte sableuse. Ajoutez-y la moitié des pépites de chocolat.
- Pelez poires et pommes et coupez-les en petits morceaux, épluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Etalez ces fruits au fond d'un plat. Recouvrez-les des pépites de chocolat et enfin recouvrez le tout avec la pâte.
- Enfournez à 200°C(th.6) pendant 30 mn jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée....
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